Las agricultoras: protagonistas influyentes del mundo agrícola

 

Paris, el 15 de octubre 2004 – "Unidas en nuestras diversidades, estamos listas para poner en práctica todo lo necesario con la finalidad de garantizar una producción alimentaria suficiente para todos, protegiendo a la vez el medio ambiente", tal es el mensaje que lanzan en este Día Mundial de la Mujer Rural 2004 las agricultoras del mundo entero. Según la Presidenta del Comité de Agricultoras de la Federación Internacional de los Productores Agropecuarios (FIPA), Doña Karen Serres, las agricultoras están en primera línea en la conservación de la diversidad de los cultivos, de la ganadería y de la riqueza del medio ambiente. La seguridad alimentaria mundial no podría garantizarse sin la conservación de la biodiversidad. Por consiguiente, el reconocimiento de las agricultoras como guardianas principales de su medio ambiente debe manifestarse de manera concreta. "Las agricultoras tienen en todo el mundo una misma reivindicación: ser tomadas en cuenta como protagonistas influyentes del mundo agrícola", afirma la señora Serres.

A través de los siglos, las mujeres rurales han ido adquiriendo conocimientos sobre la mayoría de las especies animales y vegetales relacionadas con su actividad agrícola. A menudo han intercambiado y probado estas especies a fin de sacar un máximo provecho de ellas. Estos conocimientos acumulados, transmitidos de generación en generación, se ven enriquecidos regularmente con su experiencia en el terreno (jardines administrados por las agricultoras), la educación (enseñanza técnica agrícola para adultos) y la investigación agrícola (vulgarización de los descubrimientos a las agricultoras). Asimismo, las agricultoras están en el centro de la aplicación de buenas prácticas agrícolas en sus trabajos diarios. Cualesquiera que sean las políticas y proyectos elaborados para conservar la biodiversidad y garantizar la seguridad alimentaria, se habrá de tomar en cuenta a las agricultoras.

Esta celebración, situada este año bajo el tema "Biodiversidad para la seguridad alimentaria: ¡las agricultoras responden presentes!", está orientada a recordar a la población y a los gobiernos la realidad de las agricultoras en todo el mundo y que existe una necesidad absoluta de apoyarlas seriamente en sus actividades. El Día Mundial de la Mujer Rural 2004 está marcado por la colaboración en el terreno de las agricultoras de la FIPA, de los representantes de la FAO y de los diferentes actores locales y nacionales, que unen sus esfuerzos para destacar la contribución de las mujeres rurales en la conservación de la biodiversidad. Estas actividades también permiten que las agricultoras expongan sus reivindicaciones, tales como el acceso a los conocimientos, a las formaciones y a las financiaciones nacionales e internacionales.

Algunos datos: Según la FAO, las mujeres producen más de 50% de los alimentos cultivados en el mundo. En Africa, es más de los 80% de la producción alimentaria que proviene de las mujeres, unos 60% en Asia y de 30% a 40% en América Latina.

Nota: El mensaje de la Presidenta del Comité de las mujeres en agricultura de la FIPA para el “Día Mundial de la Mujer Rural 2004” y las recomendaciones de las productoras estan disponibles en: www.rural-womens-day.org