Actuar en calidad de foro en el cual los lideres de las organizaciones nacionales de agricultores puedan reunirse con el fin de:

- destacar los intereses mutuos y adoptar una acción coordinada para desarrollar dichos intereses;

- desarrollar una comprensión de los problemas mundiales, e

- intercambiar información, experiencias e ideas.

  Mantener a los miembros informados acerca de los acontecimientos internacionales que les atañen como organizaciones agropecuarias.

  Actuar como portavoz reconocido de los agricultores a nivel mundial, expresando las preocupaciones de los productores agricolas ante reuniones internacionales de gobiernos y otros organismos.

  Promover la creación y fortalecimiento de organizaciones independientes y representativas de los agricultores a través de todo el mundo.

   Incrementar el reconocimiento de la agricultura como una profesión y el reconocimiento de la contribución de los agricultores al bienestar de la humanidad.

   Apoyar la explotación agrícola familiar como la base de un sistema sustentable de agricultura, hoy y en el futuro.

   Promover la cooperación entre agricultores con el fin de fortalecer las organizaciones de los agricultores para permitirles participar en su autodesarrollo.

   Presionar para lograr el establecimiento de políticas agropecuarias que permitan alcanzar seguridad alimentaria, erradicar la pobreza y den oportunidades para alcanzar un ingreso correcto y razonable a partir de la agricultura.

   Promover las mejores prácticas de cultivo alcanzadas gracias al progreso científico y tecnológico, con el fin de obtener altos niveles de seguridad alimentaria y de calidad de los alimentos a través de toda la cadena alimentaria, conservando la base en el recurso natural.

   Mantener e incrementar la vitalidad de las comunidades rurales.

   Fortalecer la situación del campesino frente a la concentración industrial sustancial que tiene lugar en la cadena alimentaria.